Складаємо великодній кошик
Що покласти до пасхального кошика та чим його прикрасити?
Здавалося б, що складного може бути у складанні великоднього кошика? Але ні, це – ціла наука Спробуйте-но підібрати правильні продукти, а потім ще й вкласти їх до кошика так, щоб встигнути розкрити усі пакунки перед освяченням у церкві! Тож сьогодні ми формуємо великодній кошик. Нам знадобляться продукти, які ми хочемо освятити, та гарненький вишитий рушник – для того, щоб додати кошику урочистості.
1. Спочатку на дно кошика стелимо серветку – текстильну або паперову.
2. Вкладаємо на дно кошика великодні паски. У нас вміщається рівно дів пасочки, хоча освячувати можна й більше – все залежить від розміру вашого кошика та кількості кошиків у родині Паски завертаємо у кульки (щоб не припали пилом, поки дійдемо до церкви), але не повністю – верхи залишаємо відкритими, щоб на них потрапила свячена вода.
3. У проміжки між пасками вкладаємо м’ясні продукти – шинку, ковбасу… Для зручності загортаємо їх у пергамент таким чином, щоб зверху опинилися вільні трикутники паперу. Вони слугуватимуть «кришками» упаковки, які можна буде швиденько відкрити у церкві.
4. Далі черга сиру. Можна покласти до кошика звичайний твердий сир чи сир м’яких сортів.
5. Корінець хрону, куди ж без нього? Загострюємо хрін ножем з одного боку, щоб на нього потрапила свячена вода, і прилаштовуємо у кошику.
6. У великодньому кошику ще є трохи місця! Тож розкладаємо крашанки та писанки, підготовані до Великодня. Також обов’язково кладемо до кошика сіль у сільничці.
7. У мисочку викладаємо трохи вершкового масла, загортаємо у пакет та прилаштовуємо з самого верху кошика. Масло та писанки класти на дно кошика не варто, бо інші продукти можуть їх розчавити.
8. Загортаємо усі пакунки з їжею та паперові обгортки м’ясних продуктів – розвернемо їх вже у церкві.
9. Дістаємо з шухляди родинний рушник, вишитий за схемами для рушників, та накриваємо ним кошик. Прикрасити пасхальний кошик можна й спеціальним, великоднім рушником, проте й рушничок з іншим орнаментом може виглядати доречно. Великодній кошик спакований, тож гайда святити паску!
До речі
Недоречно ставити до великоднього кошика будь-який алкоголь – вино, лікер чи, тим більше, горілку. Також священнослужителі радять не складати до пасок та писанок яблука.
(с) made-in-ukraine Використовуючи матеріали, зазначайте джерело.
Метки: вишивка